La química orgánica es el estudio del carbón. La mayoría de las moléculas formadas por el carbón son con el hidrógeno, con enlaces covalentes. Estos compuestos casi siempre contienen oxigeno, nitrógeno, e hidrógeno.
Es importante aclarar que los compuestos orgánicos también pueden ser creados artificialmente, como por ejemplo el plástico.
Los hidrocarburos son: compuestos de carbón e hidrógeno.
Propiedades del carbono:
-electronegatividad intermedia (se le es fácil hacer enlaces)
-es un no metal (crea enlaces covalentes)
-tiene tetravalencia (puede crear hasta cuatro enlaces)
-se caracteriza por el gas blanco y el residuo negro que queda luego de ser quemado
Los hidrocarburos se dividen en 2 grandes grupos:
-Alifáticos: el que se divide en 2:
-A cíclicos: forma cadenas abiertas (lineal o ramificada). estas pueden ser saturadas (alcanos / enlaces simples) o insaturados (alquenos o alquinos)
-Cíclicos: forma cadenas cerradas. estas pueden ser saturadas (alcanos / enlaces simples) o insaturados (alquenos o alquinos)
-Aromáticos: son cadenas cerradas con enlaces dobles y simples intercalados
Para poder nombrarlos según la IUPAC (international union of pure and applied chemistry) no se como explicarlo, pero les voy a dejar un vídeo muy bueno:
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